https://x.com/seraku_the3rd/status/1971832445072036339?t=YpASYNYCFIJUwkGnoyG-tg&s=09

直接コチラのポストにでなく、引用。リプ欄に多く見られたので(定義を満たしてる)江戸っ子として一言。
蕎麦湯ってのはそのまま飲むもんじゃないﾝでござんすよ。
残った蕎麦汁をうめて葱を(あの葱を蕎麦汁に入れて食ってる人がありますが、香の強い葱なんかと一緒に食べたら蕎麦の香りもへったくれもあったもんじゃありません。あの葱てぇモンは蕎麦湯を飲む時の為なんです)散らして飲むもんなんです。