https://twitter.com/tairo/status/1664966944481484802?s=46&t=4DgxZ_Q1rr7wev04U6DiVQ
2007年:
退屈なビールに飽き飽きした若者が
理想のビールを醸造して瓶に詰めた
著名ビール評論家は試飲して一言
「すぐに仕事を辞めて醸造家になれ」
2023年:
・PUNKIPAが世界中で人気爆発
・クラウドファンディングで20億調達
・世界100箇所にBeer Barを展開
何が起きたのか? >>>
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共同創業者:
ジェームズ・ワット(右)は弁護士を辞めて漁師に、
マーティン・ディッキー(左)は醸造所で働いていた
2人はイギリスのビール業界が、
大量生産のラガー
昔ながらのエール
2つに支配された現状を嘆き、
状況を変えるべく本物のビールを
自分たちの家で作ってしまう
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