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長野にはおやきという茄子や野沢菜の入った饅頭があって、祖父母の地方では灰で「焼いた」ものがポピュラー、というか、もともと焼くものらしいのだが、物産館や土産物店では蒸したまんじゅうみたいなのしか売っていない。

祖父母の家でお土産用に勧められたのがこちら。いくらか購入して、焼き立てを食べながら車を出したら美味しすぎて引き返して追加で買いに戻ったレベル!そういえば店内にお礼のハガキとか貼ってあった。昔ながらの手作り感を残しながら、さすが専門店という美味しさ、250円というのも納得の味と大きさと満足感。

一応通販(地方発送)をやってるらしく、灰焼きおやきを知っていて、好きな人は通販してでも食べたいと思うのでおしらせ。HPが死んでるっぽいので直接電話かな(笑)

zukulabo.net/shop/shop.shtml?s

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グルドン

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