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キャンプのために買ったダッチオーブンだけど、家のオーブンでも使えるじゃん！ってことで、また焼いてしまった。今回は条件もよくフワフワに仕上がる。
作るパンにもよるけど、生地コネ機やホームベーカリーで技術的な部分をカバーすると、材料の量や温度、時間の管理とパラメータの世界になってくるので、パン作りはハマる人は凄くハマりそう。自分も2回目にしてかなり楽しくなってるw
キャンプのために買ったダッチオーブンだけど、家のオーブンでも使えるじゃん！ってことで、また焼いてしまった。今回は条件もよくフワフワに仕上がる。
作るパンにもよるけど、生地コネ機やホームベーカリーで技術的な部分をカバーすると、材料の量や温度、時間の管理とパラメータの世界になってくるので、パン作りはハマる人は凄くハマりそう。自分も2回目にしてかなり楽しくなってるw
@Muramatsu さん、うちはダッチオーブンを揚げ物鍋にしていてキャンプの時洗って持っていきます。錆なくていいですよ。