北海道ローカル食文化の濃い話
ポリタンク=青(関東は赤が主流で驚く)
桜餅=関西風(道産子は長命寺ではなく関西風がデフォ)
ベル食品の成吉思汗のタレが最強
ジンギスカンは「ベル食品のように野菜と一緒に炒めるプレス肉+後がけタレ」が道内古来スタイルで、松尾ジンギスカンみたいな「最初からタレ漬け」は後発文化
丸山公園の花見=ジンギスカン、運動会=焼肉が当たり前で、スーパーに「運動会セール」が並ぶのが道民あるある
https://youtu.be/CLhsOfbqtMk?si=PKdfJsV2OVwnP5Cw