なんと。天井が来たか。。
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2022年のアメリカのクラフトビールはついに出荷量がゼロ成長、新規開業が600弱に対して廃業が400に迫る勢い。CBCのGeneral Sessionでは「New Normal」と言う言葉で説明されていました。2010年代前半に15%以上の成長率だったのは遠い昔。失速、飽和、新しい挑戦という言葉がしっくりきます。
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