好みの問題なのですが私は没入して楽しみたい方なので通常は外が見えない「画面外は黒画面」で楽しんで
飲み物を取る時やちょっとPC操作したい時にパススルーにすることが多いので試した結果常用はしませんでした。
その点Sky BoxのUIはよく出来ていて好きなところに画面位置が固定できて拡縮自在、パススルーも操作しやすいところにアイコンがあって押すだけなので公式純正にも頑張って欲しいです。

Meta Quest 3の「YouTube」アプリがMRモードに対応 天井一面をスクリーン化して視聴可能 実際に試してみた
https://www.moguravr.com/meta-quest-3-youtube-vr-mr/