化学機器でビーカーに磁石のプロペラ入れてぶん回すやつあったなぁと思いました。

わずか5分で2時間の熟成効果！ ワインや蒸留酒をまろやかに変化させるスマートデキャンタ https://www.gizmodo.jp/2020/09/machi-ya-decanter-start.html