今回のイチゴカメラ、37:30あたりからのカメラプロファイルの話
「EOSの忠実設定と富士のProNeg STD(Hi)は、色相とトーンの調子が似てるので合わせやすいですよ」という話の補足資料
（違うと言えば違うんだけど）
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38:00あたりからの、「Lightroomなどの現像アプリケーションのプロファイルは富士フイルムが技術協力しているので出力がカメラと同じ（近い）」の補足資料
もちろん、ノイズリダクションやグレインエフェクトなどそれ以外の処理に違いはでるはず
色調とトーンは同じだと思うので安心して使っていいと思う
https://digitalcamera-support-ja.fujifilm.com/digitalcamerapcdetail?aid=000005232