時間も遅くなってしまいましたが、夕飯を
昨日の教訓を経て、冷凍イカ(シーフードミックス)を投入
ついでに包丁を使うのも面倒だったので、具材は冷凍刻み玉ねぎ、刻みエノキ、冷凍コーンなどなど
結果、シーフードピラフ風の旨味のある仕上がりに。
ただ冷凍食材を多く使ったので、水分が多めになってしまいました。次回は水分量を減らさねば。