自転の影響は、恐らく緯度によって変わるので思いつくのは、
1. 何らかの方法で撮影地点の緯度情報を取得し、緯度から求められるコリオリ力の大きさを計算で補正
2. 静止状態におけるコリオリ力を計測(慣性の法則からして不可能？)し、そこをオフセット値としたうえで補正
3. 実はジャイロセンサーと加速度センサーの出力から自転の影響を取り除くのは容易(ただし計算力やアルゴリズムの成熟が必要だった)
といった辺り？
(適当に考えてます)