日本だとホテルのルームサービスをUber EATSが代替することって、ちょっと考えにくい。
Mastodon は、オープンなウェブプロトコルを採用した、自由でオープンソースなソーシャルネットワークです。電子メールのような分散型の仕組みを採っています。