日本語は漢字ひらがなアルファベットと混ぜ書きするのでEF(極細)・F(細)・MF(中細)くらいがあっていて、どんなに太くてもM(中)までじゃないと実用性がない

最近はコンビニとかでも売ってる激安万年筆もFを中心にライナップされてるし、話題のLAMYサファリもFやEFが最も売れている太さ

ちなみにボールペンと対比すると筆圧の違いもあるので厳密には対比できないけど、F・EFがボールペンでいう0.5mm、MF・Mが0.7mmくらいの印象になりやすい