Boniqで57度2時間調理、1%の塩を振りかけ冷蔵庫で1時間寝かせてから焼き目を入れました。アルミホイルで包んで10分休ませてからカット。ようやく食べられますw
@hrkd めっちゃ美味そう！もっと詳しく教えてください！😂
@toshiboo メンションありがとうございます！また何か作れたらトゥートしますね😊基本お肉中心ではありますがw
Mastodon は、オープンなウェブプロトコルを採用した、自由でオープンソースなソーシャルネットワークです。電子メールのような分散型の仕組みを採っています。
@hrkd めっちゃ美味そう！もっと詳しく教えてください！😂