(ひつこいくらいマイクロソフト・(以下MS)アカウントで設定しようよと画面に表示されますが)
オフラインアカウントでセットアップし
Officeのみ一旦、利用者の方に作っていただいたMSアカウントでセットアップ(←そうしないとOfficeは使えない)、
OfficeもMSアカウントからサインアウトししています。
サインインしたままだと、Officeで作った書類はOneDriveのほうに-利用者は意図せず-保存され、何かのタイミングでサインアウトして、「保存してるExcelの表がなくなった。書いたMSアカウントの紙もどっか行った」とかになる事も多いので…。😅