電子棚札、一応表示デバイスとしては電子ペーパーっぽいですね。

電子棚札・電子ペーパー | ヤマトサイネージ
https://yamato-signage.com/digital-signage/esl/

スーパーにあるデジタルの値札って何？電子棚札について説明します | 電子ペーパー・電子棚札のGRトレード
https://grt-esl.jp/retail/electronic-shelf-label-supermarket/?gad_source=1