うちの会社、ECサイトもありますがネット環境使えない(スマホもPCも持ってても操作がわからん系)のお客さんがちらほら電話してくるので、FAXあればそれで注文するやつ書いて送ってね！ってなってますね。
ECサイトの使い方をちまちまレクチャーするより単純明快です。