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うどん100名店のうどん屋さん行ってきた。ゆで時間18分の太い麺に大ボリュームつけ汁の武蔵野うどん。

出汁をとったあとの昆布の天ぷら(50円)というのを初めて見た。

武蔵野うどんはコシはとくにありません。うどん記録更新級の、めちゃウマでした。埼玉県三芳のあたりなので近い方はぜひ。

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