コーヒー焙煎時のCO2発生ゼロ　UCCが水素焙煎発明 - Impress Watch
https://www.watch.impress.co.jp/docs/news/1502393.htm

コーヒーの焙煎プロセスの熱源には一般的に天然ガスが使用されるが、UCCはCO2を排出しない水素を熱源とする水素焙煎機および、水素供給システムの開発・実装を進めている。これは、NEDO(新エネルギー・産業技術総合開発機構)の助成事業の採択を受け、官民一体となって取り組んでいる事業。l