日本のソーセージは脂身が入っていて噛み切るとに肉汁じゅわ~で美味しいのですが、ジョンソンヴィルはアメリカンスキンレスソーセージに似通った食感で脂身が少ないのが良いんですよ。
赤身だけで作ったハンバーグを腸詰めにした感じです、美味しくないわけがない。
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