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日本のソーセージは脂身が入っていて噛み切るとに肉汁じゅわ~で美味しいのですが、
ジョンソンヴィルはアメリカンスキンレスソーセージに似通った食感で脂身が少ないのが良いんですよ。

赤身だけで作ったハンバーグを腸詰めにした感じです、美味しくないわけがない。

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グルドン

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