チキンピラフがあまりにも美味しいので
レシピを紹介したい。調理難易度5段階中2でしょうか。具材はホワイトマッシュルームと鳥もも肉のみ。なにか足したくなるが、これのみがベスト。ホワイトマッシュルームに火を通しすぎない、白ワインがなければ料理酒(日本酒)でフランベでok。コツは中火。バターライスは米を炊くときに適量入れればイイ。
レシピ動画は天才(甜菜糖)三國シェフによる。
https://youtu.be/ZcQTO4RAi0M