@yasai おぉ、我が家と配合が違ってテキスト読むだけでも楽しいです♪カラメルソースがどうしても今ひとつ勇気が出ないのと、火から外して水やお湯を足す工程がいつも上手くいかないんですよね〜(結果薄めず済む程度までしか加熱できない。。。)