自作ローストポークで一杯！
近所のスーパーで、茨城産のブランド肉「ローズポーク」のロースブロックが安かったので、塩と胡椒にニンニクとショウガを刷り込んで真空パック、冷蔵庫に一晩寝かせておきました。
後は沸騰させたお湯にぽちゃんと入れてお湯が冷めるまで放置するだけ。
スライスしてみると、これがまた見事なピンク色！w(゜o゜)w おお
柔らかくてめっちゃ美味しい！ヾ(@ω@)ﾉｳﾏｰ
#飯テロ