Ankerのうどんは、白と黒から選べるのがいいと思います。(黒いのは、うどんじゃないかw)
Mastodon は、オープンなウェブプロトコルを採用した、自由でオープンソースなソーシャルネットワークです。電子メールのような分散型の仕組みを採っています。