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ドリキンさんの中華お掃除ロボットの回、視聴完了。ちょっとそこのコメントにも書きましたが、こちらにも同じことを転載しますね。
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飲茶屋さんはまんま昔の香港ですね。最近は香港では人手不足からこのワゴンスタイルはなくなって来ました。いまは注文用紙で注文したら厨房から持ってくるスタイルになってしまって寂しい限り。ワゴンスタイルが風情があっていいですよね、懐かしいです。
どうでもいいトリビアを一つ。中国は四川、上海、北京と大きく地域で分類されますが、それぞれの地域を称する文字があります。
例えば中華料理屋さんで「川」の文字が入ってると四川系の中華料理屋さんということになります。今回ドリキンさんが行かれたお店は「粤」という日本の「奥」に似てる文字が入ってますが、これはまさに広東省を表す文字ですからこのお店は広東料理ですよね。広東語では「ユエ」って感じで発音します。中華料理屋さんに行く際に店名をよく見るとこのように何料理の中華なのかがわかるのでした。

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グルドン

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