GH5の動画などで、たまにジャギーが発生してるように見えたの、このRGB→YUV変換が原因なのかな。
（検討違いかもですが…）

色空間：RGBとYUVの違い
https://freesoft.tvbok.com/tips/encode_tips/rgbyuv.html

RGB データと YUV データについて
https://www.eizo.co.jp/products/tech/files/2010/WP10-009.pdf