神戸は他の方が言われてる通りAppleの正規プロバイダがあるので恵まれてるが欲を言えば三宮あたりに小規模なApple Storeがあってもいいと思ってしまいます。
旧居留地あたりにApple Storeがあればすごく馴染むと思います。
後は京都かな。京都はインバウンド需要も高いのでApple Storeがあれば訪日外国人は助かると思うしね。
他のApple Storeと違って和のテイストを活かしたローカライズを行えば行きたいと思うし分散化に繋がると思います。