konchan3 @showichiro@mstdn.guru

久しぶりの博多豚骨。サーチ無しに選んだ割には、素晴らしい美味しさ。これに替玉で、ご馳走様でした。

それにしてもいい天気。予定通り、名古屋に向け出発。新幹線は意外と混んでいますが、快適です。

ああ、忙しい。

映像研の映画面白かったですよ。オリンピックもBSも面白い。

このTV買って10何年以上経つのに、初めて2画面で、HDMI入力経由でMLBとチューナーでオリンピックを見る。横長に画面がなったので、もう一歩画面に近づいて視聴中。

今回のAmazonセールスで買ったもの。gen4のm.2 RAID組もうかな。

ああっ、gen4のm.2は速い

井上尚弥、あっという間に試合終了

シフォンケーキ、生クリーム添え

流行りものは好きだけど、カレーうどんは微妙～

煮干しラーメン旨し。麺とメンマは作ってません。

今日のデザートはカミサンが作ってくれたスコーンですが、まだまだ改良の余地あり。

今日のオヤツはカミさんかま作ってくれたスコーンと余ったコーヒーに低脂肪乳ミルクにハニーを加えたラテです。

今年もこの時が来ました。

朝から、昨日食べ損ねた、カンパチの漬け丼を作りました。

選挙のポスティングで疲れはてたので、塩胡椒でシンプルに下ごしらえした鶏モモをオリーブオイルで焼いて玉葱ソースを掛けただけの料理。冷蔵庫にレタスが無かった。

鰤の塩焼き旨し。塩を振って冷蔵庫に保存し、15分経ったら、調理酒で流し余分なドリップをキッチンペーパーで拭ったらまたキッチンペーパーで包んで保冷庫で保管し、塩を振って焼いただけですが、この下ごしらえが味を変えます。

ハンバーグだけど、付け合わせのハマチの漬けが最高でした。

カミさんが作ってくれたアールグレイのシフォンケーキを喰らう。

息子が六割作りました。