藤沢出身で、無類のラーメン好きとしては、一言言わさせてください。今まで食べたラーメンの中で、一番といえば、大学3年の時に食べた、ご本人ラーメンの佐野実がやっていた鵠沼にあった、支那そばやの味噌ラーメンですね。いつ行っても限界を求めて味が変わっていたり、夏は味噌の味が変わるので、塩ラーメンだったりしたのですが、まだ、客がついていなかった時代からスープの出来が悪いと店を開けなかったり、客がついてからも食材を求めて一か月くらい店をあけたり無双状態でした。最終的に自然食材の方に行ってしまいましたが、私が食べて一番は、少しだけ加調している時だったと思います。あのラーメンを食べられるなら1万円出してもいいですね。ちなみに一番高いメニューは、1500円ぐらいだったかな。今考えると高いよね。