テレビドラマのカメラマンをやってるH君に誘われて、串カツ屋に行った。 何かの番組で串カツが出ていて、無性に食べたくなったのだそうだ。 新宿三丁目の串カツ「えいちゃん」は安くて美味しい串カツが食べられるお店で、僕がびっくりしたのは、最近珍しくソースをドボドボ漬ける昔ながらのスタイルになっていたこと。 最近の串カツ屋さんは感染対策でソースをボトルから直接かける形式に変更されたりしていて串カツファンとしては寂しい思いをしていたのだが、「えいちゃん」はこのソースの海にどぶんと漬けるスタイルで昔ながらの串カツを楽しむことができる。…