久しぶりに梅酒を漬けてみた。氷砂糖がキレイで眺めていられる。何年前か定かではいけど(7〜8年?)前回の梅酒も残り少ないけどうますぎる。
一緒に出てきたラッキョウは怖くてまだ開けれない。
氷砂糖が目に見えて溶けていく。見飽きない。漬けた当日だけの贅沢な楽しみ方かも知れない。
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