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年末年越し用に魚屋さんに行きました

メインは明日、処理しますが、とりあえず太刀魚の処理を。こちらは年明けのご馳走としてすぐに食べないので、塩をふりかけ、一晩放置してから冷凍する予定。

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グルドン

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