支那そばやに関しては、藤沢のお店の地主が、母の同級生で、最初に行ったのは、中学3年の時でした。まだ、セットメニューを出していた時があって、カレーセットを食べたことがありましたね。お客とも気軽に直接話していましたね。まだ、最初のころは尖っていてマスコミお断りだったりしましたが、そのうち、私語厳禁になって、勝手に座るのを禁止したり、ラーメンの器の角度を神経質に変えたり、客がラーメンを残すと、従業員(奥さん)に怒鳴ったり、痛い感じに変わってしまって、奥さんに逃げられてという残念な感じでしたね。でも、藤沢時代のラーメンは最高でした。

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