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今夜は自作餃子で一杯!
帰宅してから1人で仕込みました。
焼き上がりのタイミングでちゃっかりなJK娘が帰宅したので一緒にいただきまーす!(*゚∀゚)=3 ウマー!

mstdn.guru/media/zhkpwndsG5Tgl

【開封の儀】小型レーザー彫刻機!
1万円台で買えるので散財ではありません。
ただ、制御ソフトがMac OSに対応していなかったので、Parallels Desktop13とWindows10(Home)も一緒に買うしかなく、そっちの方が散財感強し…(^◇^;)

mstdn.guru/media/EWgH-6fReaYnj

豚バラ軟骨のグリル!
先週は、豚バラ軟骨を圧力鍋でトロトロになるまで煮込んでいましたが、「そのまま焼いちゃっても美味しいんじゃネ?」と思い、試してみました。

・豚バラ軟骨にニンニクを刷り込み、ビニール袋で塩胡椒(厚め)とブランディー(少々)を振りかけ、1時間ほど寝かせます。
オーブントースターに入れる前に、軽く片栗粉をまぶしています。

・オーブントースターを5分ほど余熱、230度で15分ほどグリルして5分は余熱で調理。

・一口大に包丁で切って皿に盛り、醤油をひと回し。

…で、これがまた、めっちゃ…(*´Д`*)ウマー.:゚+


mstdn.guru/media/xXK-l3ffm2e7-

みにわん さんがブースト

シータ(RICOH THETA)で撮影した360度写真からペーパークラフトを作るサイトの機能強化。タコ型を追加しました!
アイコンが表示されない場合はブラウザのキャッシュを一度削除してみてください。
twitter.com/maya_canaan/status

豚バラ軟骨(パイカ)の煮込みで一杯!
今日は休肝日にしようとノンアルビールで凌いでいたのに、こんなもん作ったらイカンでしょ!
だって、美味しそうな豚バラ軟骨が安かったのでつい…完全に自爆だぁ。(^◇^;)

mstdn.guru/media/O9ECcl-BuGUga

みにわん さんがブースト

Netflixに「ジャニス:リトル・ガール・ブルー」が来てる。ジャニスのドキュメンタリーは前にもみたことがあるが、未見のシーンが多数。Summertimeのレコーディング風景でアルペジオのコードが決まらないところとか、とても良い。

スーパードラマチャンネルで今夜配信されたビックバン★セオリーS9,Ep.21「アツいパーティーの法則」が思いっきりゲーム・オブ・スローンズ のネタバレ回だった!
S3,Ep.7までは観ていたのでほぼほぼセーフだったけど、まだ知らないネタバレをシェルドンから聞かされる羽目に!Σ( ̄□ ̄; ) ガーン

ポートノイ良いっすね!Σ(*゜ω゜ノ)ノ 凄っ!!
僕はGavin Harrison!

youtu.be/6suv3mraIhw

みにわん さんがブースト

Dennis Chambers, Greg Howe, and Victor Wooten ものすごいメンツ!
この3人でアルバム出して欲しいかもw

youtu.be/t6nV_dNRYX0

@charlie
これは知りませんでした!
めっちゃ良い!!ヾ(@⌒▽⌒@)ノ

youtu.be/t6nV_dNRYX0

@martialalchemy
オリジナルのProphet-5、実家の物置に十数年放り込んだままです。
…たぶん、音出ないよなぁ。.・゚・(ノд`)゚・.

今日は奥さんの帰りが遅くてボッチメシだけど、おでんと最近ハマってる半熟卵の肉巻きで一杯!(*^o゚*)ノc口 かんぱ〜い!

mstdn.guru/media/ZEIhrJEjdjdoK

martialalchemy
>microkorg!…意外に音が良いんですよね! KORG独特の「太くもなく,細くもなく,固くもなく」という,微妙なバランスが気持ち良い!

そうそう、それにこのサイズ感もバツグンですね!
ミニキーボードで3オクターブ、ベンドもモジュレーションも使いやすい!
やっぱり名機ですね〜!ヾ(@⌒▽⌒@)ノ

今度のライブでヴォコーダーを使う事になり、押入れの奥から超久しぶりにmicroKORGを引っ張り出してきました。
長いこと放っておいた割りには良好なコンディションで、ちゃんと音は出ます。(さすがに若干、ガリは出ましたが、すでに解消!)
でも、やっぱり面白いですね、microKORG!
ついつい、やる事忘れて遊んでしまいました。(^◇^;)
mstdn.guru/media/bT1xAJXH231Fk

【開封の儀】万能切断スライドマルノコ(evolution フューリー3)です。
目玉は、何とレーザーガイド付き!
早速使ってみましたが、もう、本当に便利!
特に、斜め切りはその都度角度の設定が難しかった。
でも、これがあれば目視で一発!(*-`д-;)ス、スゲェ…
電動工具も今やハイテク化が進んでますね〜!!(*^◯^*)

mstdn.guru/media/dKY3IaHxXsroO

【開封の儀】TASCAM VL-S3BT
職場の自分の机、FOSTEX PM0.4を持ち込んでいましたが、それでもやっぱりデカイ!
まぁ、職場でシビアな音作りをする事もないので、小ぶりなモニタースピーカーに変えてみました。
さて、これから1週間はエージング(慣らし)期間なので、ノンストップで鳴らしてみます。
その後ので、どの位鳴るようになるのかが楽しみです!(*^◯^*) mstdn.guru/media/h-jVdQ4YFn7Kq

黄身が真までトロ〜ン(それでいて生すぎない)完璧半熟卵の極意を会得したので、それを使って「半熟卵の肉巻き」を作ってみました!
これは簡単だけどすごく美味しい。
娘2号も「うん、うん!」と言いながらパクパク食べていました。ヾ(@ω@)ノウマー
JKに受ければこっちのもの!ビャッハッハ!! (≧ω≦)b
  mstdn.guru/media/B2_agcD6sFRK9

自家製トマトソースのチーズナン+アンチョビトッピング!(*^◯^*)
今日はiPhoneのバッテリー交換のため、Appleストアー銀座へ行きました。
お昼に家を出て、交換に2時間かかり、午後5時半頃に帰宅。
朝から何も食べていなかったので、とりあえず残りもののナンに自家製トマトソースとシュレッドチーズ、それにアンチョビをたっぷりトッピング!
いつものネパールカレー屋さんのナンがちょっと甘めなので、アンチョビの塩味が一層引き立ちます。

それに、自分で育てたミニトマトとバジルで作った自家製ソースが旨いのナンの…ナンだけに!(≧∇≦)ブァッハッハ!!
 
mstdn.guru/media/j64gUjf0VTHNx

硬すぎたり柔らかすぎたり、味が濃すぎたりと作るたびに課題が残る煮卵。
昨夜は、蒸らしの最中に寝落ちしてしまい、「しまった、硬くなりすぎた!」と思いましたが…これがナント「真までトロン、それでいて生すぎない」という僕の理想の半熟卵に!
もしかしたら掴んだかも知れない!ヾ(@>▽<@)ノがはははっあははは♪

mstdn.guru/media/Q2kIY4iemIG97

yukaさん、おめでとうございます!d(*>∇<)ノ.: *:・☆オメデト!!☆

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