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『ソウルフード… うどん！』

全国的に「うどん」って言ったら讃岐うどんですよね、讃岐うどん最強。でもソウルフードってことになると地域地域で違ってきて、福岡の私が住んでいる地域では 牧のうどん がソウルフードなのよ… って話です。