ライ麦パンは酸っぱくてゴワゴワして苦手だったのが「少し温めるといい」というのを試したら美味しくて。
ライ麦100％パンを作るのにハマり中（ドライイースト使った簡単版ですが）。自家製ザワークラウトも添えて、久々のゆっくり日曜日。