クラフトコーラ配合内容
水　400ml
黒糖　150g
キビ糖　150g
カルダモンホール　20粒（半分にカット）
コリアンダーホール　２つまみ
クローブホール　20粒
シナモンスティック　１本
ナツメグ　3g
コーラナッツパウダー　5g
バニラエッセンス　3滴
ポッカレモン　3振り
カット生姜　3枚くらい

まとめて、1度煮立たせて、あとは弱火で15分ほど煮込む。
あとは流水で冷やして保存。
保存する時は、シナモンスティックだけは抜いておくように。
好みでブラックペッパーを振っても美味しいと思います。