息子のiPhoneSE2に楽天SIMカード運用しているのですが、キャリアアップデートで突然圏外になったそうです。
いろいろ試したあげくmineo auのAPN設定削除したら直ったそうです。au系が邪魔するのかも。
困っている方試してみて下さい。