今日も適当にクッキング。
ローストチキンを作ってみました。
https://youtu.be/InXEdtQ6ujU
ダッチオーブン&お庭で炭火の環境超絶羨ましいです。
お肉系は塩を多目に振るといい感じになります
フォークで穴をあけてから塩をすると中まで染み込みやすくなります
残った炭火で焼き鳥焼きたいと思ってしまいました
@ihsakika ホークで穴開ける今度やってみたいと思います！
有り難うございました。
今日も適当にクッキング。
ローストチキンを作ってみました。
https://youtu.be/InXEdtQ6ujU
ダッチオーブン&お庭で炭火の環境超絶羨ましいです。
お肉系は塩を多目に振るといい感じになります
フォークで穴をあけてから塩をすると中まで染み込みやすくなります
残った炭火で焼き鳥焼きたいと思ってしまいました
@ihsakika ホークで穴開ける今度やってみたいと思います！
有り難うございました。