MacにMacApp版マイクロソフトOffice365入れました。
以前に入れてあったOffice365に入れ替わっただけで何も問題ありませんでした。
OneDriveはそのままサインインされた状態になりました。
その他のソフトは、立ち上げた後でマイクロソフトアカウントでサインしたら問題なく認証されました。