食中毒全般の情報はこちら
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/index.html

細菌性食中毒のまとめはこちら
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/saikin.html

潜伏期間を見ると、黄色ブドウ球菌はもう大丈夫そうなので、念のためサルモネラ菌ほかの症状などを確認しておくと良いかも知れません(あくまでも念のためです)。
http://www.fsc.go.jp/sonota/salmonella.pdf