【VLOG更新しました＋質問 】

https://youtu.be/M44jCAZFKmw
自然体開封レビュー系VLOGっぽいのにトライしてみました)^o^(

途中、映画っぽいアスペクト比にして下部に字幕出す…みたいなのを取り入れてみたんですが、

おしゃべりにあわせて字幕挿入するの、「単純作業だけど手間かかる」んですねーorz

今回もα7Ⅲ撮影なんですが、「マニュアルモード撮影において、ISOも露出補正も完全マニュアル設定にする方法」をどなたかご存知ないでしょうか？？
「ISO autoだと露出補正はマニュアルにできる（ISOは自動でコロコロ変わる）」、「ISO固定だと露出補正がコロコロ変わる」だと、意図せぬアウトプットになってしまうことが多くて…。
いつもご教示たまわるばかりで恐縮ですm(__)m