瀕死の自営デザイナー。素人楽器修理屋。
今日何故??経緯→A様、仕事の帰りに恵方巻きの予約に行くも、食べたいタイプの恵方巻きは当日出さないと言われて→買って来てしまったと。という事で古市庵さんの「穴子上巻・サラダ巻」。
2/3はコンビニのミニで済ませます。
テレバニーズ(廉価GioにFender USAのピックアップを載せた強引なやつ)にレディキロのステッカーを貼ったら整った。と思っている。
また鍋。鶏出汁で。この季節は毎日鍋で良い。
回収してきたやつ。『misdo meets GODIVA プレミアムショコラコレクション』〈第1弾〉
・ガナッシュショコラ(左前)・プラリネショコラ(右前)・ガレット・デ・ロワ ショコラ(左後)・キャラメルショコラ(右後)
車中でもわかった
2日目。
今朝のこーちゃん
火鍋的
ちなみにA様の選んだ「てこね寿司」がえらい旨かった。東京日本橋にご用の際は是非。三重テラスね。
なんならおかげ横丁で食べたてこね寿司より旨かったわけです。
外食。三重テラスでカキフライ。
チクチリとブリテリ(Aバージョン)
いただきやす
豚もやし(キャベツ入り。もやしは1人1袋)
ジャガイモとチーズのガレットと生姜焼き
ブリ龍田
こっちにできる事が何故あっちで出来ないのだろう…と思ったけど、こっちの方がお高いのよね。
で、ラーメン。業スーの35円くらいの麺で。
鍋をラーメンスープ化するならおろし生姜と粗挽き胡椒とほんの少しの胡麻油。かん水風味のある麺を使えば完璧。
今夜のくるみちゃん
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