先日のシミュレーションを基本にラーメンスープを作成中。大抵のご家庭ならある材料でまあまあ満足するスープが作れてしまうので、本業となれば大変だろうと思う。ちなみに我が家のは若干お魚出汁が感じられるようにチューニング。