iOSで最も使いやすかった標準アプリはメモとリマインダーであり、Zenfone6に移行してとりあえずGoogle Keepを入れました。
リンクもプレビューで表示され見やすいしシンプル。

ドリキンさん推しのMS ToDoも入れてあるし、頑張って使い慣れよう!

ちなみに自分もOne Noteは使いにくいです。