実家で父親は、ワインを土蔵にピラミッド積みして、上から麦わらのゴザを被せて管理してます。地震でよく崩壊しないなとは思うけど。
ワイン輸入業者の社長さんに、「あなたのお父さんは、良質のワイン管理がタダで出来てズルい。」と言われた事があります。