呑んだ日本酒シリーズ１
今西清兵衛商店：春鹿（奈良）
アルコール度数は15.5度、精米歩合は58%。麹米に山田錦、掛け米に神力を使用。協会901酵母で、切れの良い口当たりとまろやかさのある酒。自然の辛さ。