CohtaroVlog EPISODE57を公開しました。
普段とは毛色の違う内容となりました。
今回も黒毛和牛の生産者であり、販売もされている「堀ちゃん牧場 今宿駅前店」の店長さんに厨房でお話をきくことができました。
牛肉が好きな方からぼくのようによくわからない？？という方まで。これを見ればだいぶ「語る」ことができるようになるのではないでしょうか？
和牛沼も深いです！！
【Hello職場!】厨房で学ぶ牛肉の選び方と博多和牛「堀ちゃん牧場」の秘密
https://youtu.be/Y4yNWekwvDs