コーヒーではないですが、高城未来研究所では売ってる水より水道水の方が全然雑菌が少ないって言ってましたね。
Mastodon は、オープンなウェブプロトコルを採用した、自由でオープンソースなソーシャルネットワークです。電子メールのような分散型の仕組みを採っています。